Mat /
Eplekaken nam,nam
- 2 egg
- 2 dl sukker
- 50 g smør
- 1 dl melk
- 3 dl hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 4-5 epler
- kanel
- Visp egg og sukker til eggedosis
- Smelt smør (svak varme)
- Bland i melk, hvetemel og bakepulver
- Skrell epler og dytt i formen
- Blir veldig fullt
- Strø sukker og kanel på
- Stekes nederst på 200 grader i 45++ min. Serveres med is, kremdott o.l.
- Kan bytte ut epler med blåbærsyltetøy for å få en blåbærkake